iCulinary

El Programa Catering y Eventos proporciona los conocimientos teóricos esenciales para planificar, organizar y gestionar servicios de catering con estándares profesionales.
El participante aprenderá sobre logística operativa, diseño de menús para eventos, organización del personal, montaje, protocolo y costeo especializado. El programa incluye modelos de cotizaciones, formatos profesionales y herramientas operativas que permiten estructurar servicios de catering de manera eficiente y rentable.